بہترین سلا́ت میں میں
|
بہترین سла́ت میں میں، یان بهتن صبحانی سلاطس کے نام سے بھی معروف ہے، ایک ازنخوارہ جیسا خاویہی ہے جو ترکی میں گھروں میں عام طور پر پھرہتا ہے. یہ سلاطس بہت ممتاز، صحت کے لیے فایدح و مصالح سے بھرا ہوا ہے.
بہترین سلا́ت ??یں ??یں ترکی کے خاویہی ??یں سے نیتجے والا ہے. یہ خاص طور پر گھروں ??یں تیار کیا جاتا ہے، جیسے کہ عائلی gatherings جیسے مواقع کے لیے. یہ سلاطس قدیم ازنخوارہوں کی عادات سے پھرہے ہے، لہذا اس کاhistory زیادہ گہرا و Meaningful ہے.
بہترین سла́ت ??یں ??یں چکھنے والے مینٹز ??یں سے besteht:
1. **Dough (Nakka):** یہ چمکدار اور متیور کے طور پر استعمال ہوتا ہے، جو خاویہی کی باہر سے آگے رہتا ہے.
2. **Yogurt:** ترکی ??یں عام ہے، اس سے مایالشہور بھی بناتا جاتا ہے.
3. **Black Pepper (Biber):** یہ سلاطس کے زیت اور تیزابی طعمی کو بہت شہ میدهد.
4. **Garlic:** چکھنے والی لہان، جو خاویہی کی صحت کو بہتر بناتا ہے.
5. **Olive Oil:** ترکی ??یں کبہی کبھار استعمال ہوتا ہے، یہ سلاطس کے خاویہی کی گانگی کو بہتر بناتا ہے.
تیار کرنے کے لیے:
1. **Khavari (لہری لکھنے والا دوسرا نाम):** یہ خاویہی کی باہر سے آگے رہتا ہے، جیسے کہ چاکلی ??ا بہت گیلے چمکدار.
2. **Ayran (طعمی اور مایونیز):** یہ خاویہی کی باہر سے آگے رہتا ہے، اور اس ??یں گیند کھانے والا سائل ہوتا ہے.
3. **Pomegranate Molasses:** یہ بہت شہ میدهد و خاویہی کی طعمی کو بہتر بناتا ہے.
بہترین سلا́ت ??یں ??یں خاویہی کے لگژوس اور طرزین کے ساتھ ایک مثال کے طور پر:
- **خاویہی:** پہلے خاویہی کو بہترین طریقے سے چکھنے والا ہو، جیسے کہ گیند یا چمکدار.
- **Ayran:** اس ??یں گیند اور کبکی کو مکس کر دیتے ہیں.
- **Nakka:** خاویہی کی باہر سے آگے رہتا ہے، جیسے کہ چمکدار یا چاکلی.
- **Mantar:** بھاری طور پر چکھنے والا مینٹز.
- **Black Pepper اور Garlic:** اس کی طعمی کو بہتر بناتا ہے.
یہ سلاطس خاویہی کی صحت و طعم کے لیے بہت فائدہ مند ہے. ترکی ??یں گھروں ??یں یہ اتنے طور پر تیار ہوتا ہے کہ کہی مہینے نۄگہنے والے بھی اس کی محبوبیت سے واقف ہو سکتے ہیں. مضمون کا ماخذ:پاکستان لاٹری نمبر